十二星座网免费分享十二星座知识、星座开运方法、星座运势相关内容！
随着韩流趋势的发展，相信喜欢韩国文化的人肯定对其饮食并不陌生。就单单以韩剧来说，其剧情发展中出现的饮食料理就够让大家流口水了。那么，韩国饮食究竟都有哪些呢？下面就让我们一起去简单了解一下吧。
都知道韩国的泡菜很有名，这泡菜就是韩国的第一美食，营养好味道好还美容，是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜，韩国人还离不开辣酱，泡菜里有，烤肉上有，面条里有，海鲜上有，生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说，韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样，中国的辣是香香的咸辣，而韩国是甜甜的干辣，吃时不觉得，咽下去辣得人直喘粗气。
韩国有一种小吃，类似中国的年糕，圆柱形，长长的被切成一小截一小截，放在煎锅里用红红的辣酱拌了，煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。
煎饼也是韩国比较有名的食物，但比中国的厚，里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西，而且多是手掌大小，卷起来很方便。
还有一种用土豆粉做的煎饼，要蘸着调料吃，味道很好。类似中国的饭食还有饺子（韩国叫做馒头，手馒头），大多是煎饺、蒸饺，馒头也有，只是都带甜甜的馅，好像厚皮的豆包一样。
韩国的冷面想必都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中，放着一团细细的面条，上面卧着两块白煮蛋，还有两片水梨或萝卜，十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面，食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种，口感十分筋道光滑。
韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉，就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好，放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了，高级一些的就多几样海鲜，用菜叶包着肉吃，味道很不错。
还有一种火锅，类似日本火锅，其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等，加入酱油，煎熟蘸调料吃，就是味道有点甜，吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻，当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。
石锅拌饭也是韩国有代表性的美食，就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里，那碗烧得热热的，放入肉、蛋、豆芽之类的菜，加进辣椒酱拌匀后吃，味道并不十分好，但是有锅巴，脆脆的很香。
韩国人很讲究滋补，也比较相信中医（韩国说成韩医），参鸡汤一般在三伏天食用。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟，在三伏天服用是因为韩国人相信人参等滋补的食物会让人体内的热挥发出来，三伏天食用可以避免中暑。
说起汤来，还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤，味道很鲜美。
据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响，比较注重形式，讲究餐具。给人印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。筷子比中国的木筷短一点，拿在手上，沉甸甸的，上面刻着精美的各色花纹图案，吃饭时不小心掉下来砸在脚上很疼呢。
可能是泡菜多的缘故，盛泡菜的器皿也就丰富多样，方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的……最叫人惊奇的是，他们吃饭时常常要用一把大剪刀。这把剪刀，吃冷面时剪断长长的面条，吃泡菜时剪泡菜，吃烤肉时剪烤肉，总之，是用餐时非常重要的角色。
在韩国的饭馆吃饭，一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的，桌子矮矮的，要是人多如宴请时，这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去，要多大空间随时可以变化调整，十分方便。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边，房间多长桌子就可以拼多长，这让人想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。
在韩国的中式饮食：糖醋肉和炸酱面比较受韩国人喜欢，但是韩国人一般认为炸酱面是韩国人发明的。
韩国的酒文化：跟韩国人喝酒时不能自己给自己倒酒，按照韩国的说法是：如果给自己倒酒，坐在对面的人会倒霉三年。在韩国不能当着年长者喝酒，在年长者面前喝酒时要转身、背脸喝掉。
发布时间：2023-04-08 18:30
中山，是广东省地级市，也是我国4个不设市辖区的地级市之一。它是国家历史文化名城，享有广东省曲艺之乡（粤剧）、华侨之乡的美誉。那么，今天我们就从通过 中山文化 来了解这...
西安，古时候被称为长安——帝王之都，是中华文明和中华民族重要发祥地，也是中国最佳旅游胜地。西安的许多旅游景点闻名世界，非常受国际友人的青睐。接下来， 城市文化 来为...
冬天最美丽的景色莫过于雪景了，雪景是一个既清纯，又浪漫的一种自然景象。在我国的南方，很少看到到雪，南方人总是感觉雪是多么的美好。那么，在中国有哪些地方是看雪的圣地...
话说 广东 省可是中国经济发展较迅速的地区，旅游业当然也不会太次，有许多知名景点都吸引着国内外游客的青睐。那么去广东旅游必去的景点有哪些呢？且随 城市文化 一起来了解看...
世界之大，无奇不有。在我们生活的地球上，有着无数数不清的秘境等着人们去探索，深不见底的海洋世界，险象环生的亚马逊丛林，神秘莫测的百慕大三角等等。那么本期的 城市文化...
话说 广东 省可是中国经济发展较迅速的地区，旅游业当然也不会太次，有许多知名景点都吸引着国内外游客的青睐。那么去广东旅游必去的景点有哪些呢？且随 城市文化 一起来了解看...
不了解不知道，一了解吓瘫掉，贫穷真的限制了我们的想象，在这个世界上，有钱人真的太多了。普通人们为了小孩上学，想在城市买学区房扎根，省吃俭用，脱层皮还不一定能实现梦...
你喜欢旅游吗，你最想去的城市有哪些？你知道全球游客最爱的二十大城市有哪些吗?中国哪些城市榜上有名。接下来，我们一起来看看全球游客最爱的二十大城市榜单。 在全球游客最...
旅游已经成为了当今中国人一直津津乐道的话题，很多人茶余饭后都会议论今年该去哪里旅游，这其中 四川 的景点是人们经常会提起的，尤其是四川省的绵阳市，更是一个旅游圣地，...
在生活中，我们肯定都避免不了自然灾害，但是我们可以努力的减轻自然灾害，所以在城市文化中，也就有了国际减轻自然灾害这一个节日，那么接下来，就让我们一起看看。国际减轻...
7D芒果干，来自菲律宾着名芒果干品牌。这种芒果干能够达到着名名牌的高度，和它的生产质量以及制作都有着很大的关系。或许，你已经品尝过7D芒果干了，是否也被它的味道折服了呢...
落花人独立，微雨燕双飞，说到樱花，人们第一个想到的就是日本，在樱花盛开的季节日本的旅游业会爆棚。其实在中国同样也有着美丽的樱花，那就是在武汉大学了。那么本期的 武汉...
在我们生活中很多长相一般，成绩一般，能力一般的人通常会被无视，他们的存在感相当低，他们比他们差的人更加不引人人注目，而有些城市也是如此，它们不算最突出的，但是也不...
我们都知道，三亚是知名的旅游胜地，每年都会吸引无数的中外游客前往观光游玩。是许多新婚蜜月、毕业旅行者无二佳选。三亚市地处海南岛最南端，接下来我们一起和 城市文化 来...
随着科技发展，人类思想的进步，对于未知领域的探索与追求。人们想像鸟儿一样自由飞翔。因而，就此产生了这么一项体育运动——滑翔。选择风景秀丽的地点，更能增色自己的飞翔...
说到贫民窟，让小编印象最深刻的就是印度贫民窟的百万富翁了，它还获得了奥斯卡最佳的外语片奖。在影片中第一次看到贫民窟，印象十分的深刻，在里面生活的人真的是太艰辛了。...