苦瓜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,它的营养价值十分的高,良药苦口就好像是在说它。虽然味道有点苦,但是还是少不了人们对于它的喜爱。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
吃苦瓜对身体有什么好处
1、苦瓜的维生素C含量极高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
2、苦瓜可以除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒素堆积。
3、苦瓜含有大量的碳水化合物和水分,具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痱子过多、疮肿、中暑发热、治疗痢疾、结膜炎等病有一定的功效。
4、苦瓜中所含的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少,每100克苦瓜只有18千卡热量,比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡,只比小黄瓜多3千卡,但却更有饱足感。
5、苦瓜中的蛋白脂类成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
苦瓜什么人不能吃
1、低血压患者慎吃
苦瓜虽然营养丰富,但是对于低血压低血糖患者来说却不应该多吃。苦瓜含有一种可以降血压降血糖的食物,对于血压血糖长期偏低的人来说不宜多吃。
2、脾胃虚寒的人慎吃
苦瓜是寒凉食物,脾胃虚寒的人不宜多吃。体质虚弱,寒气较重的人同样不宜多吃苦瓜,否则会对肠胃不利,造成腹泻、呕吐等现象。
3、儿童少吃
儿童的肠胃功能较弱,不如正常成年人的脾胃功能那样良好,因此不宜多吃,吃多可能会伤脾胃。
4、孕妇慎吃
孕妇对于饮食的选择需要格外谨慎,苦瓜中含有少量奎宁,可以刺激子宫收缩,严重可导致流产。因此孕妇在吃苦瓜时一定要注意量的控制。
发布时间:2023-03-20 02:52
在 茶文化 中,每一类茶从颜色上,香味上等等,都有着各自不同的特点,而茶也是我们日常生活中,最常见的饮品,那么霍山换大茶是属于什么茶呢?功效作用是哪些呢?接下来就跟...
现如今随着生活水平的提高,中国的肥胖率也是在与日俱增,街上可见的胖子也越来越多。一般胖的人都是管不住自己的一张嘴,控制不住自己的食欲。那么本期的 健康饮食文化 ,讲...
中国的茶文化十分的悠久,在中国各地也有着各类的茶。在亚洲的,很多的女性都十分希望自己拥有美白的皮肤。那么喝什么茶能使自己的皮肤美白漂亮呢?那本期的 食疗养生 ,为你...
食物都是相生相克的,很多东西不能同时吃,吃了可能会导致身体不适,严重的还会引起中毒,可马虎不得,而菠萝作为夏季最受欢迎的水果之一,吃的时候也是有禁忌的,吃完后不能...
在 冬至 的时候,每个不同的地方,有着不同的习俗习惯,但这些习俗习惯都是为了迎接节日的到来,而在 江苏 冬至也有着不一样的习俗那么江苏冬至吃什么呢?接下来就跟随本期的...
凉薯又叫做豆薯,原产自于热带美洲,现广布于东半球热带地区,中国西南部各省常见栽培……豆薯性质寒凉,体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用。那...
秋老虎 是 立秋 节气过后短暂性的回热天气,而秋老虎是在秋天里的,秋天是需要防秋燥的,所以更是离不开水果的补给,那么秋老虎吃什么水果好呢?有哪些功效和作用呢?接下来就...
中国的美食有着几千年的历史,享誉国际,到哪里都是让人津津乐道,其中的鸭肉更是其中的佼佼者,出名的鸭肉美食更是不少,北京烤鸭、啤酒鸭、姜母鸭等等。那么鸭肉怎么做好吃...
有句话说的好,早上吃的好,中午吃的饱,晚饭吃的少。不过吃的少不代表不吃晚饭。很多想要减肥的人就不吃晚饭,这对身体的损害很高,那么不吃晚饭有哪些危害,吃晚饭又要注意...
烧烤是我们日常生活中十分常见的一种美食,它十分的受欢迎,不管是在小农村还是在大城市都能见到它的身影。我们都知道经常吃烧烤对身体健康不益,不过偶尔吃吃过过嘴瘾还是不...
现在的都市女性以瘦为美,但是要在标准的体重中,有些女性实在是太瘦了,对身体也是十分的不好的。那么想要增肥吃什么东西会比较好呢?怎么样的生活习惯能比较快的增肥呢?本...
香菇自古以来就有山珍之王的美称,它是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,在我国种植业十分的广泛。那么本期的 健康饮食文化 ,为你解析。 香菇吃...
粤菜作为我们中国的八大菜系之一,在世界上都十分的出名。广东的吃货品性大家都知道,吃货对食物的鉴赏能力一般比较的高,会煮菜的吃货可想而知水平怎样了。本期的 粤菜文化...
大寒 是 二十四节气 中比较寒冷的节气,但是在大寒中最不可缺少的就是瓜果蔬菜了,那么大寒吃什么瓜果蔬菜呢?有哪些功效呢?接下来就跟随本期的 饮食文化 一起来看看吧! 大寒...
立秋 是我国 二十四节气 之一,在立秋的时候也有许多的传统习俗,包括了饮食习俗,那么立秋节气吃什么传统美食呢?立秋吃什么传统食物呢?接下来就跟随本期的 饮食文化 一起来...
春夏季节正好是菠萝最好吃的时期,它是十分受人们欢迎的热带水果,有着丰富的营养物质,果肉也是十分的香甜美味。那么菠萝不能和什么一起吃,什么人不能吃呢?本期的 食物相克...