说到鸡内金,很多农村的小伙伴都见过,但一般在杀鸡过程中会被直接丢弃掉,其实,这鸡内金可是一种有很高药用价值的中药呢!那你知道鸡内金有什么功效和作用吗?鸡内金又该怎么吃比较好呢?本期的食疗养生,为你解析。
鸡内金的功效作用
鸡内金,又叫鸡黄皮、鸡食皮、鸡嗉子等,是家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。鸡内金具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的功效,常用于治疗食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等病症。
鸡内金在使用的时候,有生用也有制用。一般生用的鸡内金,其实就是干净的鸡内金,去除非药用的部分就可以啦。制用的一般分为醋制和炒焦两种。醋制的话,一般将醋和鸡内金按10:1的比例,将净制过的鸡内金用文火炒到表面颜色加深的时候,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金后,取出晾干后即可入药。而焦鸡内金,一般是用武火炒到表面焦黑、内部焦黄,再喷淋食醋,吸干后出锅晾凉后即可入药。
鸡内金怎么吃
鸡内金粥
原料:鸡内金5克、大米50克。
做法:
1、先将鸡内金择净,研为细末备用。
2、先取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥。
3、待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食。
用法:每日1剂,连续3-5天。
功效:健胃消食,固精止遗。适用于消化不良,食积不化,小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。
砂仁鸡内金桔皮粥
原料:鸡内金、陈皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖适量。
做法:
1、将鸡内金、砂仁、干桔皮共研成细末。
2、待粥熬至将熟时下入,直至粥熟烂离火。
3、调入白糖即成。
用法:每日1剂,连用7~10日。
功效:消食导滞。主治小儿疳积,胃纳减少,恶心呕吐,消化不良,烦躁哭闹等症。
发布时间:2023-03-04 01:28
所谓一白遮百丑,意思就是长相不咋滴,但只要有皮肤白这一个优点,其他都可以忽略。天生皮肤白的人,也会因为种原因使皮肤变黑滴。天生皮肤黑的人也可以在饮食上下功夫。下面...
失眠是现如今一个非常严重的问题,很多人白天繁忙没有时间休息,到了晚上依旧是无法入眠,影响着身体的健康问题,除了看医生之外,还有一些食物也有助眠的效果,那么失眠吃什...
已经快到冬季了,天气越来越寒冷,气候也十分的干燥。有时因为某些原因而不得不熬夜,就特别的容易上火。那么上火了要吃些什么比较好呢?本期的 食疗养生 ,为你解析。 熬夜上...
法国,既是浪漫的时尚之都,每年都有举办巴黎时装周,又是出了名的美食之都。法国人十分讲究饮食,除了对食物讲究色香味及营养外,还特别追求进餐时的情调,甚至将饮食赋予哲...
饮料是我们平常生活中都非常爱喝的一种饮品,可以说饮料的出现,弥补了人们只能喝水的尴尬,而且饮料当中也含有很多的营养成分,喝了以后对人体更有益,那么你喝过最难喝的饮...
顺德的美食有很多,制作也很是精美,让人看了很有吃的欲望,但是很多人来到顺德却对顺德的美食无从下手。那么本期的 饮食文化 为大家介绍下顺德美食排行榜前十之均安煎鱼饼,...
菠萝蜜和菠萝不是同一种水果,它是一种热带水果,也是世界上最重的水果。它含有丰富的营养,十分的好吃,不过不能和蜂蜜一起吃。那么吃蜂蜜有什么好处呢?本期的 健康饮食文化...
在如今在一些场合许多人不得不喝酒,但是在喝酒当中还是有很多的文化和常识的,那么 春节 敬酒礼仪小常识有哪些呢?过年的敬酒礼仪是怎样的呢?接下来就跟随本期的 敬酒礼仪...
冬天气温低下,天寒地冻,这样的天气对女生来说,简直就是天灾。冬季皮肤容易出现干裂的情况,出现此情况补水是关键。冬天补水除了多吃水果外,喝养生茶也是可以达到很好的补...
春分 在 二十四节气 当中是春天的节气,在春分的时候,除了一些传统习俗之外,还有就是饮食习俗了,那么春分吃什么习俗呢?有哪四种经典传统美食呢?接下来就跟随本期的 饮食文...
红糖水,顾名思义就是红糖用热水冲开的水。温而补之,温而通之,温而散之,这就是我们所谓的喝红糖水的好处。红糖水能快速补充自己的体力,中气不足的小孩也适合喝。好处太多...
顺德的美食有很多,制作也很是精美,让人看了很有吃的欲望,但是很多人来到顺德却对顺德的美食无从下手。那么本期的 饮食文化 为大家介绍下顺德美食排行榜前十之水蛇羹,让大...
厦门 位于 福建 沿海地区,风景优美经济发达,深受旅客朋友们的喜爱,而厦门除了那些知名景点之外,还拥有许多特色的美食,十分的美味可口。那么本期 饮食文化 就带大家了解一...
说到吃,那这可真的是每个人都离不开的话题了,我们都喜欢追求美好的食物,当然这也就包括咱们中国的美食啦,都说三亚是一个景色非常优美的地方,地方特产也非常的多,今天就...
人们为了迎接 霜降 的到来,在不同的地方会有不同的习俗,在这些不同的习俗中,有一个习俗是吃柿子,那么在霜降的时候为什么要吃柿子呢?吃柿子有哪些需要注意的事情呢?接下...
大量运动过后,最容易出现的问题之一,就是全身酸痛的感觉,而除了一些按摩的方法之外,还可以通过一些食疗的方法,那么吃什么缓解运动后肌肉酸痛呢?接下来就跟随本期的 健康...