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小寒节气将至，1月5日就是腊八节了，而在这一天也是二十四节气中的小寒节气，本期二十四节气就带你一起去了解一下1月5日：小寒和腊八同一天，下面我们就一起来了解一下吧。
小寒,1月5日，农历腊月初八，腊八节，丙申年猴年】辛丑月，壬辰日
小寒节气最早起源于黄河流域，据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家都兴用“九九消寒图”来辟邪养生。九九消寒图是一幅描红书法，九字，每字九划共九九八十一划，一般选用的句子有“庭前垂柳珍重待春风”，皆为繁体字。从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。
腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”但现在，虽然每个地方的腊八粥都有所不同，但功效都相同，均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
在腊月初八这天，人们会将多种食材集合在一起，熬制成香喷喷，热气腾腾的腊八粥，既可口又营养。北京稻香村的“腊八米”配料里有江米、大黄米、黑米、高粱米、燕麦片、奶花芸豆、红小豆、薏仁米、红枣、花豇豆、花生米、葡萄干、桂圆、白莲子、百合干。红豆表相思、百合表好合、桂圆代表圆满……让我们将各种祝福一起下锅喽！
小寒是二十四节气中的第二十三个节气，是干支历子月的结束以及丑月的起始，时间是在公历1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，这时正值“三九”前后，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”
发布时间：2023-05-06 10:42
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