我国传统中医认为秋气主燥,容易伤肺和消耗人体津液,导致人们口干舌燥,皮肤干裂,甚至出现便秘症状。中医师指出,此时养生最重要的就是滋阴润燥,否则人就要生热病,也就是所谓的“上火”。那么今天的老黄历就为你介绍,秋分吃什么最去火。
水果类
杨桃清热利咽、生津消烦。对上呼吸道炎症有很好的疗效,可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
葡萄补气益肾、生津止咳。初秋时节吃些葡萄,有解内热排毒的作用。女性多吃些葡萄,对美容养颜、调整气色有帮助。石榴生津止渴、清热解毒。秋季人们感觉口鼻咽喉干燥时,吃些石榴,能达到生津润燥的效果。
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。
蔬菜类
去火的饮食还要添加些蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用。
茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”、除秋燥。
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。山药,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。山药具有滋阴养肺功效,可以调整代谢、润肤、通肠。
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓等诸多功效。
肉类
要降火,要少吃温性的肉类,但不吃肉不利于健康,所以吃些凉性肉类可以去火。猪肉,是秋季补铁的好选择。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用。在干燥多风的天气,大家不妨买些猪肉来食用哦。
兔肉质地细嫩、营养丰富。在所有的肉类里,兔肉的蛋白质含量较高,而脂肪和胆固醇含量却很低。而且在中医看来,滋阴去火的兔肉特别适合放在秋冬季节来吃。
肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火。可补虚生津、利尿消肿。所以容易上火的季节,可多吃鸭肉。
发布时间:2023-05-02 08:23
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