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冬至吃狗肉是什么意思 是什么时候开始的

从小胃口就不好,老师喜欢胃疼,然后家人就让经常吃狗肉,因为狗肉她是热性的一种食物,吃到胃里边会非常的暖胃,经常吃狗肉的人胃口会非常的好,就不会那么脆弱。而且在冬至的时候也流传下来吃狗肉的这种习俗。

冬至为什么要吃狗肉
冬至过节起源于汉代盛于唐宋,相传到现在。《清嘉录》这本书中记载甚至有 “冬至大如年”的说法。这表明古人对冬至是非常的重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予她们的福气。
汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺的仪式称为“贺冬”,这一天大家都是会放假的。《后汉书》中有这样的记载:“冬至的前后,君子需要安身静体,百官绝事,不听政,选择一个合适的时间再来谈论事情。”
所以这天朝庭上下都会放假和休息,军队待命,边塞闭关,商旅停止营业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,快乐地过一个“安身静体”的节日。 唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝需要在这天到郊外举行祭天大典的活动,百姓在这一天要向自己的父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
冬至吃狗肉的习俗相传是从汉代开始,据说,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道非常鲜美,赞不绝口。
从此在民间就形成了冬至吃狗肉的传统习俗。现在的人们一般到了冬至的这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

冬至吃狗肉的寓意
冬至过节起源于汉代,盛于唐宋时期,相传到今天。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”的说法,这表明古人对冬至十分看重。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予人类的一种福气。
汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称作“贺冬”,这一天会放假。 冬至吃狗肉的习俗据说是在汉代开始。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道很鲜美,然后就赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的传统习俗。现在的人们到了冬至的这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

冬至吃狗肉禁忌
一些人群不适合吃狗肉

狗肉的热性比较大、滋补性非常的强,阴虚火旺体质的人吃多了非常容易上火,出现鼻子出血、咽喉疼痛等一些症状。高血压患者同样要少吃一些狗肉,容易促使血压升高甚至导致脑血管破裂出血。当然还会有中风后遗症、严重心脏病、胃炎、溃疡病、肺结核等疾病患者也不适合食用狗肉。
吃狗肉不适合搭配的食物
吃狗肉时不要喝绿茶,因为茶叶中的鞣酸会和狗肉中的蛋白质发生反应,生成鞣酸蛋白质,会让人消化不良或者是便秘。吃狗肉的时候也不要吃醋,醋有收敛的作用,不利于人们进食狗肉后舒发体内的阳气。吃狗肉时最好不要喝酒,容易引发高血压。

发布时间:2023-03-25 08:07

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