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人们为了迎接节日的到来会有许多不同的习俗活动和庆祝方式，在重阳节人们庆祝节日的到来，会喝一些酒。那么重阳节喝什么酒呢？重阳节喝酒有什么典故呢？接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧！
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重阳节喝什么酒：重阳节喝黄花酒。
重阳佳节，中国有饮黄花酒的传统习俗。黄花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
汉代就已有了黄花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇，祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家，因饮了遍生黄花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，亦采菊酿酒之举。直到明清，黄花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。
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“黄花酒”即是以黄花酿造的酒，据《西京杂记》载“黄花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”古时，头年重阳节时就专为第二年重阳节酿酒。九月九日这天，采下初开的黄花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中酿酒，待至第二年重阳饮用。古人认为此酒能“祛百病、令长寿”。
到了明清时期，民间喝黄花酒的习俗依然很盛行，并在酒里面多加入了多种中草药，健身效果更佳。用甘黄花煎汁，用曲、米酿酒，有些加入地黄、当归、枸杞等中草药。
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重阳节喝酒的典故
1、《西京杂记》记载称“黄花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之黄花酒。”
2、东晋葛洪的《西京杂记》记载，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮黄花酒。云令人长寿。”后来饮黄花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯。
3、南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，“九月九日……，饮菊酒，祸可消。”这是旧俗重九为重阳节，需饮黄花酒的开始。
4、《荆楚岁时记》载称“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮黄花酒，令长寿。”
发布时间：2023-05-27 02:58
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