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除夕守岁为什么要称熬年 民间为何吃饺子

除夕是我国春节到来之前的最后一个节日,也是非常重要的节日,在除夕的时候人们会有一些重要的活动,那么除夕守岁为什么称为熬年呢?除夕民间为何吃饺子呢?就让我们一起去了解看看吧!

除夕守岁为什么要称熬年
在远古的洪荒时代,有一种凶猛的野兽,住在深山密林之中,人们管他们叫“年”,每到岁末便出来害人,它生性凶残,喜食肉类,从飞禽走兽,以至于人类,一天换一种口味。“年”的口味活动规律,是每个三百六十五天,就要吃一次人,而且都是在天黑后来人间,鸡鸣破晓时离开。人们就把“年”肆虐的这一夜视关口来煞,这也就是“年关”的来历。每到这天晚上,家家户户就把家门关好,鸡鸭鹅圈好,牛羊猪栓牢,不敢睡觉,坐等天亮,为了消磨时光,也为壮胆,人们喝酒、吃饭、这就是“年夜饭”。因为这顿饭吉凶未卜,故置办得很丰盛,全家老小围在一起,表示和睦团圆,吃饭前还得先祭祀祖先,祈求祖先神灵保佑,平安地度过这一夜。除夕熬夜守岁的习俗就这样慢慢形成了。

除夕民间为何吃饺子
1、按照古代的习俗,饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。
2、饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。
3、饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
4、饺子本身就好吃,民间有“舒服不如躺着,好吃不如饺子”的俗话。

发布时间:2023-04-06 04:40

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