俗话说一方水土一方习俗,中国地大物博,文化习俗颇丰,小年作为一项传统文化节日,人们给予了足够的重视,为了迎接小年的到来都会打扫干净卫生,准备好需要的用品,为的就是能够辞旧迎新,但是你们知道吗,小年是有不同日期的。
小年的含义
人们常常提起小年,小年并非专指一个日子,由于各地风俗,被称为“小年”的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。民间传统上的小年(扫尘、祭灶日)是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。但是需要注意的是,从清朝中后期开始,帝王家就于腊月二十三举行祭天大典,为了“节省开支”,顺便把灶王爷也给拜了,因此北方地区百姓随之效仿,提前一天在腊月二十三过小年。“小年”在各地有不同的概念和日期,北方地区是腊月二十三,南方大部分地区是腊月二十四,江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年,南京地区称正月十五的元宵节为小年,云南部分地区小年日期是正月十六,西南和北方部分地区小年日期是除夕,虽然日期不同,但是丝毫不影响人们为小年最准备的心情。
小年为什么有23和24
日期不同最大的原因还是区域问题,在不同地区,小年具体日期并不相同,北方大部分地区为农历腊月二十三,南方不少地方则是腊月二十四),甚至在一些日历上,腊月二十三和二十四都被标为“小年”。需要注意的是,还有在江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年,南京地区称正月十五的元宵节为小年,云南部分地区是正月十六,西南和北方部分少数民族地区是除夕,但这些都不是那么重要。
小年习俗
杀年猪
杀年猪这个习俗还是比较少见的,恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地,都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜(农历十二月二十三),那杀年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉,或炒或炖,精心烹饪,再满满斟上一杯酒,邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤,一起求得来年好运。
火烧
祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆,借助的就是小年的气氛。
发布时间:2023-03-26 21:27
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