小年,被称为汉族民间传统的祭灶日,同时也意味着一年的结束,新一年的起始。在小年将至之际,因南北地域文化差异,所以小年到来的时间,以及准备的活动,都是存在差别的。但相同的是,小年的到来,给每家每户带来了新的希望和期盼。
南方小年的历史由来
根据文献记载,由于传统文化差异影响,因此小年夜在南北方有不同的时间。北方地区小年时间通常为腊月二十三,而南方地区小年时间通常为腊月二十四。在宋代和清代之时,农历十二月二十三日为小年夜,也为祭祖,举行祭天大典的时间。由于北方为以前的从政中心,因此受到的官气影响较深,随之跟随模仿,但是相对来讲,南方远离从政中心,因此南方小年一直固定为腊月二十四,这一习俗沿用至今。
南方小年的风俗传统
在南方小年到来之际,祭灶是非常重要的一项活动。在这一天之中,人们除了会给造神供奉糖瓜糕点之外,还要换一幅新的造神画像。根据民间传说,小年这天,灶王爷都会向玉皇大帝告知百姓们的善恶情况,从而玉皇大帝进行赏罚。因此在人们进行祭拜之时,为灶神准备好所需物品,以达到让灶神对玉皇大帝讲好话,让整个家庭新的一年,有更好的发展的目的。同时小年又被称为迎春日。迎春,旨在迎接新的一年,在这一天之中,家家户户都要打扫卫生,旨在扫除一切有阴霾,有不祥征兆的情况,辞旧迎新,以全新的一种状态,等待新年将至。
南方小年的饮食习惯
由于历史传统文化变化,因此南北方在小年到来之时,饮食方面存在差异变化。对于北方人来讲,饺子是每一个重要节日必须要存在的食物,相反,南方人在小年到来时,一般都会去准备粽子,又被称为年粽。因为年粽,有着新年新气象,吉祥如意的象征。俗语曰:“年粽年粽,年年高中。”同时在饮食方面,南方人以米类为主食,在小年到来之时,吃米饼和团子,是常见的一种情况,因为这两种食物,同时拥有着团团圆圆,一家生活幸福美满的寓意。而荸荠,对于福州人来讲,是小年必不可少的存在,寓意着新一年到来之后,从年头至年尾,好运连连,生活顺利幸福。
发布时间:2023-03-12 16:40
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