过小年是我国传统文化的重要一部分,人们会提早很多天开始忙碌,包饺子,做糖瓜等等。小孩则充满期待地等着分发糖果。这里还涉及到不少的传说,所以节俗也很丰富。本篇就主要讲讲它的来历,以及都吃些什么,让大家有进一步的了解。
祭灶节的故事传说
该节日最早是来源于灶君的传说,他的原型是火神,也有炎帝、祝融之说。在中国道教兴盛之后,曾借《经说》之论,将灶神说成是一位女性老母。“管人住宅。十二时辰,善知人间之事。每月朔旦,记人造诸善恶及其功德,录其轻重,夜半奏上天曹,定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷,又有灶君奶奶之说。他们掌管着厨房的事务,一年四季常住灶间,察看一家人的活动,所以都希望他们去天庭汇报工作时,能够美言几句。
有哪些美食
①灶糖:是一种粘牙的食物,如果拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味,小孩很爱吃。
②炒玉米:流行于晋东南地区,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法,所以家家户户都会吃这道菜。
③饺子:北方的居民钟爱的一款食物,既可以用来祭灶,也可以同邻居好友一同分享,以前无论家境如何,都要煮上一大锅的饺子。
有什么禁忌
不杀生:据说过节这一天不能杀鸡、鸭、猪等动物,因为是过小年,有些地方是只供奉素菜的,寓意喝了酒的灶王能够头脑清醒去天上汇报。
不讨债:民间认为,小年这天不能讨债,否则就有一年里天天都在讨债的路上的寓意,最好也不宜在这天还钱,否则接下来都要经常还债,也是不好的兆头。
女不祭灶:这是民间的一种说法,虽然没有什么科学依据,但是如果当地有这类习俗,最好还是遵守一下。
发布时间:2023-03-07 08:01
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