不同的地区有着不同的节日风俗,在我国南方某些地区就有南方小年的习俗。其实过年不仅仅是为了把老祖宗的文化给继承下来,更是给我们一个理由,让我们和周围的朋友以及家人能够多多团聚在一起,庆祝每一个平凡的日子。
南方小年吃甘蔗
甘蔗,是很常见的一种水果。甘蔗有“节节高”的美好寓意,是祭灶的必备。甘蔗是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀登,而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。廿四团:“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗,寓意着一家团团圆圆、幸福美满,同时在南方小年的时候也会吃这一款水果,为的是有一个好寓意。
南方小年吃年粽
粽子不仅仅在端午节的时候吃,在南方小年的时候也会吃。年粽也就是粽子,不过跟端午的粽子不一样的是馅不相同,有些喜欢放绿豆,有些则喜欢放猪肉,小年夜吃年粽的意义是期望年年高中(粽)的意思,所以年粽给孩子吃比较具有意义。南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。风格多样,大家可以自行选择。
南方小年吃米饼
大米可以制作出很多美食。广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。吃起来嘎嘣脆,特别香甜,多为广西那边居民常做的小年夜食物,圆圆的米饼也有着团团圆圆的寓意。所以南方小年的美食也是很不错的。
发布时间:2023-02-26 05:08
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